A maior parte dos produtos agrícolas alimentares, produzidos pelos agricultores familiares, e consumidos no país, não são testados laboratorialmente. Os poucos que passam por um teste laboratorial, são os produzidos pelos produtores empresariais, e que se destinam à exportação.
Para o produtor agrícola, José Alexandre, a situação agrava quando não se consegue medir o grau de toxidade de um determinado produto agrícola alimentar. Clique no áudio e ouça:
O técnico da Direcção Nacional da Agricultura e Pecuária, do Ministério da Agricultura e Pescas, António dos Santos, reconhece as dificuldades que se tem, para testar os produtos alimentares produzidos localmente, e esclarece que estão a ser tomadas medidas para inverter o quadro actual. Clique no áudio e ouça:
Para o engenheiro agrónomo, Adérito Costa, o desafio da melhoria da qualidade dos produtos agrícolas, produzidos localmente, é enorme, mas é preciso que sejam feitos investimentos. Clique no áudio e ouça:
Fonte: RNA