Gastrónomo angolano João Gonçalves morre aos 74 anos de idade
Morreu sexta-feira, 28/04, em Luanda, aos 74 anos, o gastrónomo angolano João Gonçalves, vítima de doença. João Gonçalves levou à diversas partes do mundo a gastronomia angolana e, em 2013, lançou o livro intitulado "Gastronomia Angolana e Internacional". Pratos típicos de Angola, tais como Jinguba de Cabrito, Calulu, Feijão de Óleo de palma, Moteta, Mufete, entre outros, conformam a publicação de mais de 200 páginas. O gastrónomo era apaixonado pela […]